Không để dị vật lẫn vào thực phẩm
異物が入らないようにする
Học về cách không để dị vật lẫn vào thực phẩm và phải làm gì khi phát hiện.
Những điểm quan trọng
Dị vật là những thứ không được phép lẫn vào thực phẩm. Đó là tóc, côn trùng, mảnh kim loại hoặc mảnh nhựa, v.v.
異物は、食品に入ってはいけない物です。髪の毛、虫、金属やプラスチックのかけらなどです。
Trước khi vào khu vực làm việc, hãy lấy hết tóc và rác dính trên quần áo làm việc. Không để tóc lòi ra ngoài mũ. Không mang đồ trang sức và những thứ không dùng cho công việc vào.
作業場に入る前に、作業着についた髪の毛やごみを取ります。髪がぼうしから出ないようにします。かざりや仕事に使わない物は持ちこみません。
Dụng cụ và máy móc phải được xem trước và sau khi dùng. Kiểm tra xem có bị hỏng không, có bị mất bộ phận nào không.
道具や機械は、使う前と後に見ます。こわれていないか、部品がなくなっていないかを確かめます。
Nếu phát hiện dụng cụ bị hỏng hoặc bộ phận bị mất, hãy báo ngay cho cấp trên. Có dừng công việc hay không thì làm theo quy định của nơi làm việc. Không được giấu.
こわれた道具や、なくなった部品に気づいたら、すぐに上司に伝えます。作業を止めるかどうかは、職場の決まりにしたがいます。かくしてはいけません。
Nếu thấy côn trùng hoặc chuột, hãy báo cho cấp trên. Không để cửa sổ hoặc cửa ra vào mở. Nguyên liệu đã mở ra một lần thì cất đúng theo quy định của nơi làm việc, ví dụ như cho vào đồ đựng có nắp.
虫やねずみを見たら、上司に伝えます。窓やドアを開けたままにしません。一度開けた材料は、ふたのある入れ物に入れるなど、職場の決まりのとおりにしまいます。
Kiểm tra mức độ hiểu bài (4 câu)
Khi bạn chọn câu trả lời, đáp án đúng và lời giải thích sẽ hiện ra ngay.
Câu hỏi 1 / 4
Sau khi làm việc, bạn phát hiện đầu mũi dao bị mẻ một chút. Không tìm thấy mảnh vỡ. Bạn làm gì?
作業の後、包丁の先が少しかけているのに気づきました。かけらは見つかりません。どうしますか。
Tài liệu này dùng để hỗ trợ việc tổ chức và ghi lại buổi tập huấn. Quy định và quy trình của nơi làm việc luôn được ưu tiên.
Câu tiếng Nhật là bản chính thức. Bản dịch là bản dịch máy và chưa được người nói tiếng mẹ đẻ kiểm tra. Nếu bạn thấy nghĩa không khớp, hãy xem câu tiếng Nhật và hỏi người ở nơi làm việc.
この教材は、研修の実施と記録を助けるためのものです。職場の決まりや手順が、いつも優先です。 日本語の文が正式です。翻訳は機械翻訳で、母語を話す人の確認はまだ受けていません。意味がちがうと感じたら、日本語の文を見て、職場の人に聞いてください。
Tài liệu tham khảo
Đọc bằng ngôn ngữ khác
この分野の利用状況（直近30日・日別）
読み込み中です。